Формула долгожительства стара, как мир, и выражается тремя словами: здоровый образ жизни. Он подразумевает правильное питание, достаточную подвижность и отказ от вредных привычек.
Во всех традиционных системах медицины правильное питание считается первым и главным из методов лечения и профилактики болезней. А известный диетолог доктор Том Спайес сказал: «Если бы у нас было достаточно знаний, мы могли бы все болезни предупредить или вылечить только с помощью правильного питания».
Основываясь на знаниях, полученных в результате многочисленных исследований, диетологи разрабатывают различные планы питания. Но все они основаны на одних и тех же базовых принципах:
- В выборе продуктов предпочтение нужно отдавать традиционным блюдам, сезонным овощам и фруктам.
- Порции пищи должны быть небольшими.
- Всего за день должно быть 5-6 приёмов пищи.
- Блюда нужно готовить на пару или запекать.
- Между приемами пищи рекомендуются перекусы из фруктов, орехов, нежирного кефира.
- Ужинать нужно за 2-3 часа до сна.
Кроме того, диетологи рекомендуют употреблять в пищу:
- овощи и фрукты;
- молочные продукты, сыры;
- цельнозерновые крупы;
- постное мясо;
- рыбу и морепродукты.
Эти рекомендации основаны на многолетних исследованиях. Так, овощи и фрукты — это источник витаминов и микроэлементов. Помимо этого, содержащиеся в них антиоксиданты защищают организм от свободных радикалов, которые повреждают оболочки клеток и способствуют развитию болезней. Мало кто знает, что фрукты и овощи содержат фитопитательные вещества, которые защищают организм от вредного воздействия окружающей среды. Без клетчатки функционирование пищеварительной системы невозможно, а волокна способствуют здоровью сердца и питают кишечную микрофлору.
Споры ученых по поводу пользы или вреда молока не утихают. Диетологи же рекомендуют употреблять в пищу молочные продукты с низким содержанием жира или обезжиренные.
Цельнозерновые крупы способствуют снижению уровня холестерина, нормализации кровяного давления, улучшению состава крови. Ученые утверждают, что блюда из цельного зерна помогают:
- предотвратить онкологические заболевания;
- снизить возможность возникновения сахарного диабета;
- улучшить состояние при заболеваниях нервной и сердечно-сосудистой системы;
- нормализовать функции желудочно-кишечного тракта;
- улучшить состояние кожи.
Главная ценность мяса кроется в высоком содержании полноценного животного белка в его составе. А белок необходим организму для построения тканей, гормонов и ферментов. Рыба и морепродукты — источник витаминов, микроэлементов, полиненасыщенных жирных кислот омега-3. Помимо этого, при здоровом питании рекомендуется ограничить или вовсе исключить сахар, соль, консерванты.
Все здоровые диеты объединяет разнообразие продуктов, употребление которых не только принесет пользу, но и позволит разнообразно питаться, наслаждаясь каждым приемом пищи.
Наш канал в Дзен: Что объединяет самые здоровые диеты в мире
Недавно читала про здоровые диеты. Вспомнила, как сама ела только овощи месяц — чувствовала себя супер!
Привет, {name}! О, это круто! Я как-то тоже пробовал чистить организм, только на фруктах сидел неделю. Энергия прям кипела! Но потом захотелось чего-то более сытного. Здорово, что ты выдержала месяц! Как тебе удалось не сломаться?
Недавно сама попробовала средиземноморскую диету. О, это прям кайф! Рыба, оливковое масло и овощи – просто бомба. Чувствую себя отлично! Такие простые продукты, а польза несоизмеримая. Спасибо всем, кто делится этими фишками!
Недавно пробовала средиземноморскую диету. Оказалось, что свежие овощи и оливковое масло – это реально кайф для здоровья!
Недавно прочитала статью о самых здоровых диетах, и знаете, что меня зацепило? Все они как будто друг друга чувствуют! Например, средиземноморская диета и японская – обе полны овощей, рыбы и полезных жиров. Вспомнила, как сама попробовала поесть по средиземноморскому принципу: оливковое масло, свежие салаты и морепродукты. Так классно себя чувствовала! Прямо энергия зашкаливала. Главное, что все эти диеты не только про «поститься», а про баланс и радость от еды. Вот это я понимаю, истинный кайф жизни!
Недавно прочитала статью о здоровых диетах, и поняла, что все они, кажется, про одно: свежие продукты и меньше сахара! Я сама пробовала питаться по-средиземноморски, так вкусно и легко! Овощи, рыба, оливковое масло — просто космос! Чувствую себя супер, энергии хватает, а еще и настроение на высоте!
Недавно наткнулась на статью про здоровые диеты, и поняла, что у всех них есть общее: свежие продукты, минимум переработки и баланс. Как-то раз пробовала придерживаться средиземноморской диеты, так там столько овощей и оливкового масла! Чувствовала себя гораздо лучше, энергии просто — вагон. Важно, чтобы еда была не только полезной, но и вкусной. Так что, ребята, если хотите быть в форме, выбирайте натуральные продукты и экспериментируйте с блюдами. Это не только полезно, но и интересно!
Вот, например, у меня подруга на средиземноморской диете сидела — так она просто расцвела! Овощи, рыба, оливковое масло — все вкусно и полезно, прям огонь!