Вегетарианство: польза и вред

Для вегетарианцев отказ от мясных продуктов давно стал нормальным явлением. Существуют разные виды вегетарианства, соответственно, вред и польза от них тоже различные.

Виды вегетарианства:

фруторианцы. В этом случае употребляют исключительно фрукты и овощи, злака и орехи.
лактовегетарианцы. Позволяют себе молочную продукцию.
пескетаринцы. Можно рыбу и других морских обитателей.
лактоововегетарианцы. Употребляют овощи, молоко, фрукты и яйца.

Данное течение имеет массу положительных свойств. Главным достоинством является тот факт, что снижается спрос на мясо, тем самым люди сохраняют жизнь животным. В момент того, когда животное умирает, в его крови выделяется огромное количество гормона страха, который впоследствии попадает и в организм человека.

Бытует мнение, что когда человек отказывается от мяса, то он становится более мягким, уходит агрессия. Примером в этом случае являются японцы. С древних времен этот народ употреблял в пищу исключительно рыбу и рис, поэтому их действительно можно назвать миролюбивой нацией.

В пользу данной системы существует масса неоспоримых плюсов: эти люди достаточно редко болеют сердечно-сосудистыми заболеваниями. Растительная пища не содержит холестерина, поэтому нагрузка на сердце минимальна.

Среди вегетарианцев тяжело встретить полного человека. В состав растительной пищи входит клетчатка, которая с легкостью заполняет желудок и дает продолжительное чувство сытости.

Люди, которые отдаю предпочтение вегетарианству, редко страдают онкологическими заболеваниями. Все дело в том, что пища, которую они употребляют, богата разнообразными витаминами и микроэлементами.

Несмотря на огромный ряд положительных сторон, у вегетарианства существуют и некоторые недостатки. Если человек резко переходит на подобную систему питания, то организм может неоднозначно отреагировать, даже могут быть голодные обмороки.

Отказываясь от пищи животного происхождения, обязательно следует найти альтернативу в растительном мире. В таком случае едят как можно больше фасоли, сои, гороха. Также не стоит забывать принимать витамины. Только они помогут поддерживать здоровье, особенно иммунную систему.

Чаще всего в рационе вегетарианца нахватает витамина А, который как раз и входит в состав мясных продуктов. Если витамин А в дефиците, то организму достаточно трудно усваивать даже растительную пищу. Именно поэтому в аптеке можно приобрести витамин в отдельности и систематически его принимать.

Профессиональные доктора не рекомендуют придерживаться принципов вегетарианства детям, женщинам в положении, людям, которые имеют тяжелые заболевания. Если человек находится в уважительном возрасте, то ему особенно внимательно следует следить за рационом, и вегетарианство в этом случае – не самый удачный вариант.