Содержание
«Мы есть то, что мы едим», – так гласит древняя мудрость. Она в полной мере отражает прямую зависимость нашего внешнего вида от того рациона питания, которого мы придерживаемся в своей жизни.
Разумеется, наши гены оказывают определенное влияние на здоровье волос, крепость ногтей и гладкость кожи. Однако в еще большей мере все это связано с питанием, сбалансированным и здоровым. Именно полноценное питание позволяет нам на долгие годы сохранять не просто общее физическое здоровье, но и конкретно здоровье волос: их блеск, сохранность волосяной оболочки и кутикулы, прочность внутренних стержней и их эластичность, гладкость. То есть те характеристики, которые соответствуют понятию здорового волоса и здоровой кожи.
Как связана еда и здоровье волос
Прежде чем говорить о том, какие продукты для укрепления нам необходимы, стоит напомнить о связи еды и состояния кожи и волосяного покрова. Начнем с того, что луковицы, как и весь стержень, являются живыми, что означает, что они нуждаются в постоянном питании, как и все живое на земле. К живому фолликулу подведены сосуды и нервы.
Микроэлементы – это питание, которое фолликул получает из крови человека, как и кислород, который ему тоже поставляется постоянно. Без нормального кислородного обмена и полноценного питания фолликул замирает и даже может погибнуть. Только отличный метаболизм дает качественное построение волосков, на что затрачиваются многие вещества. Их наличие определяет питание.
На схеме видно, как глубоко посажена волосяная луковица, питание которой в основной массе поступает именно по кровеносным сосудам из крови, а значит, зависит от нашего питания; только малая часть полезных веществ может дополнительно поступать через стержень от масок и прочих средств ухода
Итак, какие продукты для волос можно считать правильными, а какие будут вредны для них?
О вредной пище
Сразу стоит определиться с наиболее вредными продуктами, которые не способствуют здоровью и никак не подходят как питание при выпадении волос у женщин. Таких продуктов довольно много, и если сгруппировать их, то получится такой перечень:
- все острое – с разными жгучими приправами, острыми специями;
- жареное и жирное – сюда относятся все продукты, приготовленные с жаркой в большом количестве масла, а также просто чрезмерно насыщенные жиром и маслом;
- совершенно не укрепляют волосы такие распространенные в меню продукты, как йогурты;
- продукты, напичканные консервантами, равно как и сладости – не та еда, которая помогает здоровью;
- газировка вредит не менее сладостей, так как сама по себе сладкая, к тому же содержит вредные добавки.
Полезные вещества и продукты
Несмотря на то, что слова «правильное питание» у многих вызывает скуку, есть много действительно полезной и вкусной еды. Продукты, полезные для роста и восстановления волос, достаточно разнообразны, чтобы дать необходимое питание для головы и коже и при этом сделать меню на каждый день неутомительным и интересным.
Итак, вкратце назовем самые полезные продукты:
- бобовые и цельнозерновые крупы;
- куриное мясо и прочая птица;
- рыба жирных сортов;
- молочные продукты, среди них особенно полезно кушать молочнокислые продукты питания: ряженку, кефир, натуральный творог;
- фрукты и овощи – среди овощей для красивых волос наиболее важны зеленные, они должны быть в меню круглый год;
- масло растительное (лучше оливковое) и сливочное тоже очень полезны от выпадения волос;
- орехи полезны любые, но особенно выделяются тут фундук и грецкие.
Чем больше в меню содержится зелени, тем лучше
Итак, в целом понятно, что нужно есть, чтобы не выпадали и укреплялись волосы. Теперь о том, какие вещества в них содержатся, и как они влияют на их состояние.
Продукты против выпадения волос – это комплекс питательных веществ, которые влияют на рост и восстановление, обеспечивая питание волос и необходимые для регенерации замены выпавших новыми волосками. В первую очередь, к таким веществам надо отнести жирные кислоты, белки, витамины А и группы В (в большей степени В12), а также витамины С и Е. От выпадения и для роста также крайне необходимы цинк, некоторые другие минералы, а еще каждодневный прием большого количества воды.
Белковые продукты
Белок – это, пожалуй, наиболее важный компонент, который является своего рода строительным материалом для ногтей и нашего волоса, он участвует самым непосредственным образом в образовании жизненно важных для волос кератина и коллагена. Чтобы волосы не выпадали, питаться нужно так, чтобы по рациону каждый день и каждый прием пищи содержал бобовые, мясо, птицу или сыр, а также нужно кушать яйца и немного орешков. При нормальном поступлении белка волосы насыщены кератином и потому здоровые и сильные. При белковой недостаточности они тускнеют, может начаться потеря густоты волос на голове, а завершится все облысением, если не предпринять мер против белкового дефицита.
Аминокислоты
Питание для укрепления стержня и корней волос должно включать в себя такие необходимые организму компоненты, как аминокислоты. Продукты для укрепления волос, которые содержат широкий спектр таких веществ, – это пшеница в зерне, рис, кукуруза, фасоль, прочие бобовые. Они полезны для волос, так как содержат основные аминокислоты.
Вот как они работают:
- L-мелионин – для роста волос просто необходим, так как поддерживает их прочность, делает локоны красивыми, формирует здоровую соединительную ткань за счет поступления серы;
- L-цистеин – предотвращает выпадение и способствует сохранению волосяных луковиц;
- L-лизин – при облысении обычно фиксируют именно дефицит этой аминокислоты;
- тирозин – работает против появления седины в раннем возрасте.
Жиры и жирные кислоты
Волосы становятся гуще, если в них достаточно коллагена и кератина. Этим обеспечивают их жирные кислоты, они же поддерживают кожу в гладком состоянии. Проблема в том, что организм у нас не способен к выработке таких веществ, а значит, для роста волос и в целом для здоровья мы должны получать их с правильной пищей. Жирные продукты нужно употреблять, но не без разбора. Так, диета при выпадении волос у мужчин и женщин предполагает обязательное потребление растительных масел: кукурузного, оливкового, подсолнечного, в которых содержатся большинство нужных аминокислот.
Нехватка жирных кислот особенно чувствительна для сухих и ломких волос
Углеводы
Их мы едим довольно много, но есть среди них особо полезные для волос. Например, нужно кушать капусту и морковь. Каротин в большом количестве содержится в моркови, как и витамин А. Это продукты для роста волос, делающие их упругими и крепкими. О том, какие фрукты стоит есть, чтобы волосы лучше питались, можно сказать так: ешьте те, что богаты витамином С. Вообще выбирайте продукты от выпадения волос, которые содержат сложные углеводы, к ним относятся коричневый рис, цельнозерновые продукты, овсянка тоже усиливает волосы, как и изделия из муки самого грубого помола или с отрубями.
Овощи и фрукты – просто кладезь витаминов
Как питаться при диете для волос
Для получения эффекта улучшения состояния волос мало знать, какие продукты улучшают прическу. Нужно правильно их принимать. Так, улучшает эффект сочетание каротина и жиров, поэтому морковь лучше есть с небольшим количеством масла или сметаны. Есть лучше по 4-5 раз в день, лучше понемногу. Рацион должен быть сбалансированным. Если он в чем-то не обеспечивает ваше питание для волос, купите в аптеке специальные биодобавки и используйте дополнительно их. В таком случае уже после двух или трех месяцев вы снова насладитесь красотой вашей прически, прочностью ногтей и гладкостью кожи. Кстати, параллельный массаж волосистой части головы усилит кровообращение в этой зоне и повлияет на отрастание.
Это, безусловно, наиболее полезный для здоровья набор продуктов
Видео
https://www.youtube.com/watch?v=XRvmXCqFh2s
